山城啤酒是哪里產(chǎn)的?
據(jù)重啤當(dāng)時(shí)公告,“山城牌”啤酒在重慶、四川、安徽、廣西、湖南、貴州等地生產(chǎn)、銷售,特別是在重慶地區(qū)占據(jù)較高的市場(chǎng)份額,居于區(qū)域市場(chǎng)領(lǐng)先地位。
國(guó)賓啤酒和山城啤酒有什么區(qū)別?
上世紀(jì)9年代都2010年前,重慶人最喜歡喝的啤酒,就是山城啤酒。綠色的玻璃瓶裝的啤酒,一瓶有620ML。酒精度頗高,麥度香味濃郁。價(jià)格上,從最開(kāi)始的3塊到最后漲到了4塊。那時(shí)候的重慶人,一般坐下來(lái)吃飯、夜宵期間,都會(huì)來(lái)上幾瓶,價(jià)格不貴,清涼爽脆。 進(jìn)入2010年之后,綠色玻璃瓶包裝的山城啤酒,因?yàn)閮r(jià)格低,分量大,商家利潤(rùn)不高的原因,逐步被山城國(guó)賓啤酒取代。這種啤酒的酒味相比以往,稍淡,同時(shí)價(jià)格也由4塊漲到了6塊。一般喝這個(gè)啤酒的人,都會(huì)覺(jué)得自己酒量大增,原來(lái)喝綠瓶山城,能喝5瓶的,喝國(guó)賓一般能喝7瓶,主要是因?yàn)閲?guó)賓的酒精度降低了,同時(shí)每瓶的容量也又620ML變?yōu)榱?68ML,分量上就少了。
國(guó)賓和山城啤酒口感對(duì)比并不是特別的強(qiáng)烈,但是它們的度數(shù)是不一樣的,山城啤酒的酒精濃度要比國(guó)賓啤酒的酒精濃度要高一些,大概達(dá)到12度左右,從價(jià)格方面上來(lái)講,還是國(guó)賓啤酒的價(jià)格要比山城啤酒的價(jià)格要貴一些的。我們重慶人來(lái)說(shuō),還是山城啤酒是比較受歡迎的。
山城啤酒多少度?
山城啤酒系列中,原麥汁的山城啤酒濃度以9.5度為主酒精含量在3.3%/v以上,,但是也有少量原麥汁的山城啤酒濃度為9度到10度的產(chǎn)品。 山城啤酒采用優(yōu)質(zhì)釀造用水,選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥、優(yōu)質(zhì)大米及新疆甲級(jí)酒花為原料,精心釀制而成。其特點(diǎn)是色澤淺黃、泡沫潔白、細(xì)膩,口感清爽純正,含有多種復(fù)合營(yíng)養(yǎng)物,17種氨基酸和13種維生素。
山城啤酒的酒精度數(shù)一般在4度左右,原麥芽汁濃度一般在9-10度,9.5度居多。這是因?yàn)樯匠瞧【埔恢眻?jiān)持沿用自然發(fā)酵法,就像等待果實(shí)成熟的過(guò)程一樣,釀出的啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富,甘甜好喝,不上頭,不辣喉,不管你酒量如何,喝了就是舒服,沒(méi)有上頭的眩暈感,山城啤酒帶給你的都是舒服的感覺(jué)。
山城啤酒酒精度數(shù)一般是3度左右,原麥汁濃度為9度左右。山城啤酒是重慶啤酒公司旗下品牌,誕生于1958年,采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口大麥和新疆甲級(jí)酒花等為原料釀制而得,泡沫細(xì)膩,口感清爽。 山城啤酒系列產(chǎn)品有:520ML精裝啤酒,625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。